Descripción
- Nigiri: Sushi formado por una bola de arroz moldeada a mano con una lámina de pescado o marisco encima.
- Uramaki: Un rollo de sushi con el arroz en el exterior y el alga nori en el interior, que envuelve el relleno.
- Maki: Rollo de sushi envuelto en alga nori con el arroz y el relleno en su interior.
- Sashimi: Finas lonchas de pescado o marisco crudo, servidas sin arroz.
- Roll Crunch: Una variación de uramaki o maki con un toque crujiente en el exterior, normalmente por tempura.
- Roll Wakame: Rollo de sushi que incluye wakame, un alga tradicional japonesa, generalmente en su interior o como adorno.
