Descripción
El maki es un tipo popular de sushi que consiste en ingredientes frescos como pescado, mariscos, y verduras, envueltos en una capa de arroz de sushi y alga nori (alga marina). El maki se enrolla en una estera de bambú para formar un cilindro compacto que se corta en piezas de bocado. Este sushi se presenta en una variedad de estilos, desde el clásico maki con pescado crudo hasta versiones con ingredientes cocidos o vegetales. Servido con salsa de soja, jengibre encurtido y wasabi, el maki ofrece una experiencia culinaria equilibrada y llena de sabor, ideal para quienes buscan disfrutar de la tradición del sushi en cada bocado.
